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2024
6/17
お酒を飲むあちゃ。 さん
満足度 3.8
.白龍 純米吟醸 夏・き・り・り
山田錦/ハナエチゼン 精米歩合 50%
協会701
アル度 16.5度
日本酒度+4 酸度1.5
控えめな香り。ついでかいでも控えめ。
飲んでみると淡麗で、香り穏やかで口に入れると優しい甘さとくどくないアルコール感。
そのままサラッと駆け抜けて、余韻短め後味スッキリ。
グッと飲むと甘味と旨みが広がって、アルコール感薄め。
やっぱり後味はクリアでスッと消える。
可愛らしいラベルに惹かれて買ったんだけど夏らしくて爽やかで素敵!
よく見るとラベルの中に龍が…むむ!これもしかしてこないだのんだ白龍と一緒のとこのお酒?と思ってラベルをよく見たら、吉田酒造!一緒だった〜!
とわかった途端、んーなるほどなるほど、麗味も軽やかスッキリで余韻短めにキレるタイプだったわ〜!と。←
麗味よりフルーティさは抑えられてて、優しい甘さがありながらクリアで淡麗めな仕上がり。
キンキンに冷やして、夏野菜なんかといただきたいナ…
縁側、風鈴、白のワンピースなお酒に任命!永平寺白龍 (福井 / 吉田酒造)