群馬県 / 松屋酒造 / 流輝
3.94
レビュー数:400
2024
6/17
満足度 3.5
流輝 純米吟醸 山田錦おりがらみ生 澄んだリンゴ系の香りで、口に含むとほどよい甘みに加えて旨味が前面に出てくる。 酒質が重厚な感じ、おりを混ぜたほうが辛みが増す。 2日目、やや苦みが目立つ。お燗は飲んだ瞬間にミルキーな味わいが広がる。 おりがらみなので、濃い物や癖の強い物とも合います。 思いのほか重いお酒という感じでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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