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2024
6/17
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.0
「君に辛あれ」
愛知・山﨑合資・活鱗(かつりん)・純米酒・若水・精米歩合70%・辛口純米・16度
▼愛知県某所旅行中に地元のお酒を二口目 (手抜き中)
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▽飾り無く潔き辛口、旨みはあっても水の如く流れていくニュアンス。とてもすっきりでさらり
▽でもそれなりの日本酒飲んでる感というのはあって、ザ・日本酒度は推定45%(笑)。ただ酸味に嫌味力が無いので案外と杯は進む
▽三河湾で採れた魚に合うのは当たり前ですわな。辛いけど幸せなのか、辛いから幸せなのか特定名称 純米
原料米 若水
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
活鱗 (愛知 / 山崎合資)