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2024
6/19
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
清水酒造(株)(埼玉県 加須市) 亀甲花菱 純米吟醸生原酒 無濾過中取り 美山錦
精米歩合:50% アル度:17~18度 酒度:― 酸度:― 米:美山錦
6/13(木)感想、香りは強めの酸味がある。味はフレッシュで、甘さ程よく、酸味強く、苦みが強い。フレッシュな感じが強く、旨味もあり、力強さがあり、たいへんおいしい。ちょっと重すぎる感もあるが、程よいレベルでありおいしい。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
亀甲花菱 (埼玉 / 清水酒造)