tengumaimaiさん(2024年6月22日)の日本酒「大信州」レビュー

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大信州 (だいしんしゅう) 日本酒 長野 大信州酒造

「大信州」のレビュー（tengumaimaiさん）

長野県 / 大信州酒造 / 大信州

4.23

レビュー数：1109

  • 2024

    6/22

    tengumaimai tengumaimai さん

    満足度

    大信州 純米大吟醸 初しぼり 無濾過生原酒 720ml
    精米歩合49% アルコール分16度 ひとごこち100%使用
    2024.5.31 タキモト名酒館で購入

    これはうまい。口に含んだ瞬間、リンゴのようなフルーティな香りがあふれ、心地よい甘みを伴う。その後、舌の上で旨味が広がり、コクのある深い味わいが楽しめる。口当たりは非常に滑らかで、純米大吟醸ならではの繊細さが際立っている。

    また、しぼりたてということからか、酸味がほどよく効いており、全体のバランスを保っている。
    しっかりと冷やして飲むのが良さそう。飲みごたえがありながらも、さっぱりとした後味が特徴で、完成度がとても高い。
    いいお酒に出会えた。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    大信州のレビュー by_tengumaimai

    大信州 （長野 / 大信州酒造）

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