海の男さん(2024年6月24日)の日本酒「飛鸞」レビュー

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飛鸞 (ひらん) 日本酒 長崎 森酒造場

「飛鸞」のレビュー(海の男さん)

長崎県 / 森酒造場 / 飛鸞

4.21

レビュー数:729

  • 2024

    6/24

    海の男 海の男 さん

    満足度

    精米歩合の記載がない、多分純米の無濾過生原酒。アルコールは14%.

    開封すると蓋が飛ぶほどではないがプシュッとガスが出る。まあまあの泡立ち具合。麹と爽やかなフルーツの香りがする。少しおりがらみです。香りはグレープフルーツでさっぱりしている。後味に苦みが渋みがあるので、ますますグレープフルーツ。糖度は11.8%と甘めのはずですが、あまり甘さを感じなく軽い。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    飛鸞のレビュー by_海の男

    飛鸞 (長崎 / 森酒造場)

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