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2024
6/25
お酒を飲むあちゃ。 さん
満足度 3.8
農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒 2022
石川県 農口尚彦研究所
アルコール感ある香り。
薄黄色。発泡はなし。
キンキンだとミネラルウォーターみたいな爽やかさ。雑味が無い。かと言ってぺラい訳ではなく、旨味もちゃんと感じる。
アルコール度数は17度。この辺は好きな味わいのお酒が多い気がする。
べったり重たい印象が無いのが不思議。
ダラダラ飲んでいて、温度帯が上がるとクラシックな日本酒が顔を出すかも。
爽やかな味わいだけど、地に足着いた味わいを楽しめる。
甘旨フルーティーなお酒を飲む機会が多かったせいか、少しクラシカルを思わせる味わい、こっくりとした甘みを感じるお酒が逆に新鮮にも感じる。
美味しかった。
農口尚彦研究所 （石川 / 農口尚彦研究所）
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