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2024
6/25
くろーばー さん
満足度 4.5
福海 レイホウ 生酛 無ろ過生原酒
アル14度ってことで、
勝手に軽やかなお酒だと思ってました
軽やかなんですけどw
ただ、軽やかなのに、濃いというか、
輪郭しっかりと言うか
マスカットとナシを感じ、
軽やかな甘さに酸と、
苦味がものすごく僅かにやってきます
バランス最適で
発泡感もかなり弱目
超微発泡
華やかな甘さを楽しむなら、
これぐらいの設計もありなんだなと
思い知らされます
冷酒 4.5
常温 4.3
お燗 4.4
炭酸 4.6
空気含むたびに甘さが増していきます
これ、不思議な感覚
そして、炭酸ではぎゅっと洗練されて、
なぜかグレフル満載になる大好物
炭酸はそんなに入れ過ぎないように注意を払っての話し
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
福海 （長崎 / 福田酒造）
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