長野県 / 千曲錦酒造 / 千曲錦
3.39
レビュー数：76
2024
6/30
満足度 5.0
こちらもお祝いにいただきました（感謝）。甘みの奥から辛さが立ち上がり穏やかな香りが口中に広がる。小谷漬といただくが食べ物に絡みつかずあっさりと離れていく。安曇野の風土だろうか。粘着質ではない、あっさりした気心を感じる。北アルプスの山並み。いつも目の前に自分を、人間を超える存在がある。人間世界の憂き事など大したことではない。お酒をいただき自然の摂理に思いをめぐらす。
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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