滝澤雅幸さん(2024年6月30日)の日本酒「千曲錦」レビュー

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千曲錦 (ちくまにしき) 日本酒 長野 千曲錦酒造

「千曲錦」のレビュー(滝澤雅幸さん)

長野県 / 千曲錦酒造 / 千曲錦

3.38

レビュー数:75

  • 2024

    6/30

    滝澤雅幸 滝澤雅幸 さん

    満足度

    こちらもお祝いにいただきました(感謝)。甘みの奥から辛さが立ち上がりやかな香りが口中に広がる。小谷漬といただくが食べ物に絡みつかずあっさりと離れていく。安曇野の風土だろうか。粘着質ではない、あっさりした気心を感じる。北アルプスの山並み。いつも目の前に自分を、人間を超える存在がある。人間世界の憂き事など大したことではない。お酒をいただき自然の摂理に思いをめぐらす。

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    千曲錦のレビュー by_滝澤雅幸

    千曲錦 (長野 / 千曲錦酒造)

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