静岡県 / 神沢川酒造場 / 正雪
3.61
レビュー数:270
2024
6/30
満足度 3.5
クラフト正雪 生 あの黒龍、明鏡止水がメンバー?の酒門の会のロゴが眩しい、静岡は神沢川さんのまあまあポップなラベルの一本です。静岡ってほとんど買えない磯自慢のイメージで、たぶん開運しか飲んでなかったような… 使われている誉富士とは静系88号なる静岡県の好適米だそう。こちらは今春出荷の生のラインですが、やや辛口で磨きの割には穀物っぽさがあり、どことなくアル添感が漂いますが、それはこのお米の特徴か。精米歩合55% ¥2973(税別)
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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