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2024
6/30
強炭酸
封開けしたときに栓が飛びました笑
山田錦より少し甘さが来るのが早いため、炭酸と相まってすっきりとした印象。
コメの味なのか、酵母のおかげなのか、メロン感をすごく感じる。
酸味が少なくアルコール13度、強炭酸なので感じ始めたこの頃、あてもなく冷やしてクビっといきたくなるお酒でした。原料米 穂増
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
産土 (熊本 / 花の香酒造)
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