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2024
7/1
かぶかぶ さん
満足度 4.2
昨日は会社の宿直？で休肝日だったので月曜日からがっつり晩酌！
今日開栓は漸く入手した鍋島の純吟愛山。今年の２月発売でしたがインド在住でゲットできず。５月版をやっとゲットしました👍
鍋島の愛山シリーズといえば、純大吟（ラブ）やClassic（違う意味でラブ）など数あれど、純吟スペックは久々の発売。参考までに七年程前に飲んだ三代目の純吟写真も添付しておきます😋
小山商店のイベントで三代目に「愛山の純吟スペック美味しかったですよね？」とこの写真を見せたのですが、本人はピンと来てませんでした。まあ、そんなもんです😅
さて、味わいは？
鍋島らしい味わいの強さはあるも全体的に柔らかい。特に鍋島と言えばのガッツリ苦みが顔を出さないので、この辺は四代目の娘さんの影響かなあ？などと妄想を膨らませています。ラベルも女子感高めですし😋
開栓当初は、甘味、苦味、旨味、アル感がバラバラに口内を蹂躙しましたが、常温近くのまとまりはなかなか！明日に期待が持てる一本👍
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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