福島県 / 豊国酒造 / 一歩己
3.85
レビュー数：302
2024
7/2
満足度 3.8
一歩己 純米原酒 精米歩合60% 美山錦 日本酒度+1 酸度1.6 仕事帰りに立ち寄ったお店で購入した一本。 開栓一口目、辛旨苦の順の味わいで、日本酒度+1となっていましたがそれよりも辛く感じます。 苦は渋に近く、辛が尾を引きます。 アテを口にしながら飲み進めると、苦は消えて辛が一番のきれいな味わいに変化。 酔いが回ったせいでしょうか? 後半に美味しくなるお酒でした。
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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