栃木県 / せんきん / 仙禽
4.10
レビュー数：4422
2024
7/3
満足度 3.9
モダン仙禽 雄町 2024 直汲み うすにごり ワダヤさんの頒布会。 ラベルには雄町とあるが、正確には雄町80%山田錦20%。 開栓した瞬間に吹き出そうになるイキの良さ。 まさか吹き出そうになるとは思っておらず、油断していた。 開いて閉じてを2、3回繰り返しつつも開栓。 乳酸たっぷりな柑橘系なスッキリした香り。 シルキーでライチを思わせる爽やかな口当たり。 酸味のある爽やかでフレッシュ&ドライな後味。
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
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