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2024
7/8
くさまくら さん
満足度 3.9
+旭日 麹39 にごり生
原料米 雄町
精米歩合70%
アルコール17度
日本酒度-23
島根県出雲市のお酒
39は麹の使用割合で蔵の電話番号0039に同じ
穴ポコ栓ではないけど横にしたくなかったので
ずっと床下収納してました
開栓前日に冷蔵庫へ(横向き)
プシュッと音はしたものの暴れることもなく
オリが浮き上がってもこない
上澄みからトロンと甘みでシュワー
シュワシュワーまではいかない
強い酸ではないので甘いです🍯
のどごしほのかに苦み
攪拌してもシルキーな感じはないです
常温で試しても味わい変わらず
お燗は甘甘に?と思いましたが57℃
苦酸も増幅するので変わらず
このお酒、温度カンケーネーですね
温冷、季節に合わせて楽しめそうです
アテは濃い味付けも生臭いのも
何でもいけます優秀🎖️
アイスクリーム🍨に燗酒を掛けると云ふ記述があったので
やってみました
さすがにアイスは甘いねえ
お酒が苦く感じられました
探したら食器棚からお匙がわんさと
▶︎▶︎▶︎
早稲田の酒屋さん、店舗改装直前に購入
決め手はジャケと変態酒質ぶり
穴ポコ🕳️一升瓶なら断念して長珍新聞買ってただろうな原料米 雄町
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
十旭日 (島根 / 旭日酒造)
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ガチ 2024年7月9日 09:48:21
くさまくらさん、おはようございます(^^ゞ
星まで3.9にするとは(((*≧艸≦)ププッ
アイスに🍶は良いかもですね(o^-')b !
私も今度やってみようかしら(*´σー`)エヘヘ - ログインしてコメントを書く
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