-
2024
7/10
酔楽 さん
満足度 4.5
今宵の８００回目をレビューする地酒は、福岡の「庭のうぐいす / KITAJIMA ulala CLASSIC」です。
こちらは、住吉酒販限定の販売酒で、地元の米農家の北嶋氏の山田錦を１００％使用した逸品です。
住吉酒販のフレコミでは、「北嶋さんの栽培した山田錦は生産者を表彰するコンクール「お米番付」においても多数の受賞歴を誇り、通常の山田錦よりも心白が大きく、低精白でも非常に綺麗で上品なお酒に仕上がります。」とのことです。
KITAJIMAは３タイプのラインナップがありますが、こちらは熟成タイプでした。(製造/2022 蔵出し/2024)
アタックは柔らかく、オレンジの果汁を数滴垂らしたような甘酸が口の中に広がります。キレもサラッと迎える柔らかなお酒です。
山田錦のふくよかな旨味を堪能できる優しいお酒でした。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
庭のうぐいす （福岡 / 山口酒造場）
いいね 60 
ブックマーク
Comment 15 
庭のうぐいすが購入できる通販
![庭のうぐいす 特別純米 福岡県(株式会社山口酒造場)【720ml/1800ml】[日本酒/お替りしたくなる酒/フレッシュで軽い口あたり]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/07077886/imgrc0105997670.jpg?_ex=200x200)
庭のうぐいす 特別純米 福岡県(株式会社山口酒造場)【720ml/1800ml】[日本酒/お替りしたくなる酒/フレッシュで軽い口あたり]
![庭のうぐいす 純米吟醸 福岡県(株式会社山口酒造場)【720ml/1800ml】[日本酒/フレッシュな味わい/上質な食中酒]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/07077886/imgrc0106101543.jpg?_ex=200x200)
庭のうぐいす 純米 春陽 ( しゅんよう ) 720ml / 福岡県 山口酒造場 【 6712 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】
庭のうぐいす 純米吟醸 Sparkling ピンク 本生酒 720ml / 福岡県 山口酒造場【 1903 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】
![庭のうぐいす 純米吟醸 スパークリング ピンク 本生 福岡県(山口酒造場)【720ml】[日本酒/甘味のある爽快な口当たり/おススメ乾杯酒]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/07077886/imgrc0107622669.jpg?_ex=200x200)
![庭のうぐいす 純米大吟醸 黒鶯(くろうぐ) 福岡県(株式会社山口酒造場)【720ml】[日本酒/人気ギフト/気品溢れる香り]※専用化粧箱入り](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/07077886/imgrc0106079714.jpg?_ex=200x200)
![庭のうぐいす 純米大吟醸 黒鶯(くろうぐ) 専用化粧箱入り 福岡県(株式会社山口酒造場)【1800ml】[日本酒/人気ギフト/穏やかで気品あふれる香り]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/07077886/imgrc0106079756.jpg?_ex=200x200)
庭のうぐいす 純米大吟醸 黒鶯(くろうぐ) 専用化粧箱入り 福岡県(株式会社山口酒造場)【1800ml】[日本酒/人気ギフト/穏やかで気品あふれる香り]
