YASU.SHIRAさん(2024年7月11日)の日本酒「百楽門」レビュー

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百楽門 (ひゃくらくもん) 日本酒 奈良 葛城酒造

「百楽門」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

奈良県 / 葛城酒造 / 百楽門

3.55

レビュー数：122

  • 2024

    7/11

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    百楽門 純米吟醸 中汲み生原酒

    酸味強めの乳酸、グレフル系のスッキリした香り。
    スッと酸と苦味もありドライな口当たり。
    甘旨味を感じつつも締まりのある酸が効いていてスッキリした後味。
    ぬる燗だと少しボヤッとするが、シッカリ燗にすると酸味、旨味の調和が良い感じなのでひやおろし(少し寝かせる)と面白いかもしれない。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    百楽門のレビュー by_YASU.SHIRA

    百楽門 （奈良 / 葛城酒造）

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