あっちさん(2024年7月14日)の日本酒「寒紅梅」レビュー

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寒紅梅 (かんこうばい) 日本酒 三重 寒紅梅酒造

「寒紅梅」のレビュー（あっちさん）

三重県 / 寒紅梅酒造 / 寒紅梅

3.97

レビュー数：433

  • 2024

    7/14

    あっち あっち さん

    満足度

    三重県津市、寒紅梅酒造株式会社の純米吟醸NATSUSAKE

    常温です。
    開栓時にポンッと勢いの良い音。
    グラスに注ぐと少しシュワシュワと気泡が付きます。
    上新粉のような香り、溶剤のような少しツンとした香り。
    口に含んだ瞬間に、舌がピリリと刺激と辛味を感じる。
    甘みとふくよかな旨味を感じすぐに酸味が広がる。
    若干苦味を舌に残し、ピリリと辛味で〆る。
    味は比較的しっかりとしています。
    変化は早いです。

    常温で頂きましたが、冷やして頂くのがオススメかな。
    ロックもいいかも。
    夏の暑い中、氷を入れた切子グラスで、キュウリやトマトと一緒に飲んだら最高かも。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    寒紅梅のレビュー by_あっち

    寒紅梅 （三重 / 寒紅梅酒造）

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