thさん(2024年7月14日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

信州亀齢　純米酒　ひとごこち
精米歩合55%、掛米70%
特約店で購入

ホームページに載ってる特約店で何とか購入出来ました。購入方法などは一切公表してないらしいので、ご迷惑をお掛けしないようにここまででご容赦願います。とても気さくで色んなことを教えてくれた素晴らしい酒屋です！

これは美味い。半端じゃないです。正直、今までの吟醸酒の信州亀齢は今ひとつ足りない感じでしたが、この純米酒、マジで最高です。
強めのガス感に甘さ、酸味、苦味が高次元でマッチ。55%精米なのに純米酒というこだわり。透明感の中に強めの米の旨み、シュワっとした口当たりに苦味が口の中を整えてくれます。この酒に酒のアテは入りません。酒だけで晩酌が完成されます。

信州亀齢の凄さがやっと分かり、また自分は改めて純米酒が好きなんだなぁとしみじみ思いました。信州亀齢でぶっちぎりのNo. 1酒です。本当に美味。常に飲めれば人生は確実に豊かになります。むしろこれだけで良いですね。美味すぎて語彙がアホになってますね。美味でした！