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2024
7/17
th さん
満足度 5.0
荷札酒 出羽燦々 純米大吟醸
精米歩合50%
栄屋長谷店で購入
飲んでみたかった出羽燦々。荷札酒でいただけるという事で、飲まなくても既に美味しいですよね。無我の境地みたいで夏の暑さにやられ気味ですが、実際に飲んでみましょう。
やはり美味い。飲みやすい。一級品ですね。モダンな味わい。ガス感からの米の甘さが際立ってます。甘さと言っても、米由来の甘さが出て、ある種吟醸酒にあるフルーツ系統ではないので、甘ったるいわけではなく、微かな苦味と酸味とキレがマッチして心地よい甘さの余韻が感じられます。甘さがあるのに、新潟特有の淡麗辛口も感じる不思議な酒。スルスル飲めてしまう危険な酒ですね。
美味しいのが分かってるので、中々手を出しづらかった酒ですが、やはり間違い無いですね。誰かにプレゼントしたりするには必ず喜ばれるのではないでしょうか。来月の帰省の際に持っていこうと思いました。美味でした！特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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