アン日本酒初心者さん(2024年7月20日)の日本酒「花の香」レビュー

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花の香 (はなのか) 日本酒 熊本 花の香酒造

「花の香」のレビュー(アン日本酒初心者さん)

熊本県 / 花の香酒造 / 花の香

3.93

レビュー数:473

  • 2024

    7/20

    花の香酒造(株)(熊本県 玉名郡 和水町) 花の香 桜花 純米大吟醸
    精米歩合:50% アル度:15度 酒度:― 酸度:― 米:熊本県和水町産・山田錦
    7/18(木)感想、香りは強く、酸味を感じる。味は甘さが程よいレベルの強め、酸味も程よく、苦み程良い。すっきりしていて、冷えていても味が濃く、すっきりおししい。旨味も強いお酒。濃さも丁度良い。重くないが、軽くもない。生より落ち着いていて、普通の最高においしいお酒。熟成感はなかったが、落ち着き感があった。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    花の香のレビュー by_アン日本酒初心者

    花の香 (熊本 / 花の香酒造)

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