ひ よさん(2024年7月21日)の日本酒「Ohmine (大嶺)」レビュー

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Ohmine (大嶺) (おおみね) 日本酒 山口 大嶺酒造

「Ohmine (大嶺)」のレビュー（ひ よさん）

山口県 / 大嶺酒造 / Ohmine (大嶺)

4.23

レビュー数：911

  • 2024

    7/21

    ひ よ ひ よ さん

    満足度

    【大嶺3粒】★★★★★ 大嶺3粒　夏純かすみ生酒　山田錦
    50%　14.5度原酒　Ohmine 3grain　　
    含むと、大人サイダー。まず甘い。ほんのり炭酸もあり。オリのおかげか、お米の甘さと旨酸味の後、アルコールの辛味が余韻に残る。大嶺は好み！
    タイプ甘爽　甘4旨2酸2辛2
    #sakenote
    精米歩合の違いで、1粒（29％以下）、2粒（30％-49％）、3粒（50％以上）と表現する、数値的視覚的に分かりやすい分類にしているそう。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    Ohmine (大嶺)のレビュー by_ひ よ

    Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）

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