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2024
7/23
ひさのこ さん
満足度 4.3
純大吟 恵信 超淡麗 720㎖
使用米 ：新潟産超淡麗100%
精米歩合：50%
酒渡 ：-1
酸度 ：1.7
ＡＬＣ ：17度
製造年月：2023.2
蔵出年月：2024.1
弟が日本酒を買ってきてくれた😃🙌
えっ😮超淡麗って書いてるから、コクがないの買って来んやなと😫
詳細をよう見たら酒米が超淡麗100%だって😂
新潟だけにまぎらわしいやんって言うか早とちりしてたわ😅
それより味は🤤
蜜のような香り。
薄いシャンパンゴールドの奇麗な色。
ほんのり甘くベタつかず、スッキリだけど、コクも感じられます。
酸も感じるんだけど、甘さのほうがすこーし勝ってるかな🤔
食中より単体のほうが合うかもかしれませんね。
それに1年😪せてる❔から、コクがあって当たり前かも( *´艸｀)
これは熟清酒と言えるのかな🤔
美味しかったので良し👍としよう(・∀・)
ごちそうさんでした( ´З｀)＝３ ｹﾞｯﾌﾟ
★4.3特定名称 純米大吟醸
原料米 新潟産超淡麗100%
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
恵信 （新潟 / 君の井酒造）
いいね 39 
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Comment 6 -
ガチ 2024年7月24日 00:05:10ひさのこさん、こんばんわ(^^ゞ
超淡麗は良いですよね(o^-')b !
私も加茂錦さんの荷札酒で頂いた時に、新潟らしくない味わいでビックリしました😳
こちらもチャレンジしてみたいです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
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ひさのこ 2024年7月24日 12:35:44
ガチさま、おはようございます(｡･ω･)ﾉﾞ おっしゃるように超淡麗の旨さと新潟らしくないのにビックリしましたが( ・∀・)ｲｲ!!ですよね👍 昨今新潟らしくないのが増えつつあるような気もしますが…🤣 超淡麗使用した荷札🍶は気になりますね。味わってみたいです🤤
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