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2024
7/23
バボビ さん
満足度 4.3
白岳仙 純米吟醸 白練 五百万石十割仕込 1.8L (福井市)
香り良く、キレのあるやや辛口の日本酒です。
2024日7月23日、大阪梅田堂島地下センター「わたしのダイニング」にて、福井県地酒14種飲み放題(60分)+1品(イタリアオムレツ)+福井県産いちほまれ2合プレゼント企画で1980円也。
福井県の地酒を10種類堪能しました。その1。至福の時間でした。
製造年月:2024年4月。原材料名:米(国産)、米麹(国産米)。原料米:福井県産五百万石100%。精米歩合:麹米55%、掛米58%。アルコール分:15度。日本酒度:+5.0。酸度:1.65。保存方法:要冷蔵。
『透明感があり品格のある吟醸香、口当たりが柔らかく綺麗な飲み口。後味のキレも良く、一言でいうなら「透き通る辛口」。味わいのイメージを日本伝統色「白練」で表現しています。(ネットショップより引用)』特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
白岳仙 (福井 / 安本酒造)