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2024
7/23
くろーばー さん
満足度 4.5
白真弓 番外品2024荒責 無濾過無調整 槽場直汲み
5月、名古屋市栄のオオタケさんで呑んで、
おいしかったので、、購入してきました！
、、が、、あの感動がないw
妙に味が荒いし、
アル感も強くてかなりのセメダイン
んー、少し寝かせます
3日経って少しまろやかになりました
それでもあの感動はありません
んー、その場の空気ってことなんでしょうか
でもかなりおいしくなりました
酸と甘さの混ざりステキで、
少しどすんとしたぶとうジューシー
ふわんと心地良い苦味が広がっていく〆具合もたまりません
冷酒 4.4
常温 4.2
お燗 4.4
炭酸 4.5
あたたかくすると、
米の旨みがじゅわっと沁みてきます
暑さのせいか、
キンキンに冷えてる方がなんだかんだと好き
炭酸は増して何より大好き
濃厚なのは、
どの温度帯もしっかり感じることができますネ
追記:
4日目、あの時の旨さ、感動きましたー
セメダイン皆無！！
少し時間置くべきですねぇ😍
採点かえます
冷酒 4.5
常温 4.5
お燗 4.5
炭酸 4.6
最初からこの味なら、もう+0.1から0.2足してたと思う
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
白真弓 （岐阜 / 蒲酒造場）
いいね 59 
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Comment 12 -
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くろーばー 2024年7月24日 12:45:45
たけ様、一升瓶なので、チビチビ確認しながら、５日か6日ぐらいは置いておける予定ですwこの経過時間で良いのか、悪いのか。同じく長くは置いておけないかも💦
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ひさのこ 2024年7月24日 13:15:31同じものを家で飲んでも感動がないのはお店の雰囲気とかですかね🤔それともタンクの違いや瓶詰めの時かな🤔❔ あたしも試飲やお店で飲んで感動したのが🏡では感動しなかったのもありました😢
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