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2024
7/27
barklay さん
満足度 3.7
純米吟醸 「鼎(かなえ)」
製造年月 2024年6月
冷:あま〜〜い! なんの甘さか飲み進めてみても分かりづらく、初日は結局米の甘さということになった。二日目、りんごジュースの甘さ(りんごではない)ということになった。ただ米をしっかり削った甘さということはわかり、ちびちび飲み進めていくとピリッとした辛さも最後に混じってくる。後味は残らず穏やかに消えていく。フルーティかといわれると疑問符がつく。
飲み合わせもよいとはいえないが、米っぽい甘さなので悪くもない。総じて車好きが抱くアクア・プリウスの評価みたいな感じ。
追記:半分過ぎたあたりで飽きました。ロックとかぬる燗にもしてみたけども、面白みが薄い…。カプロン酸エチル風味というか、またおま系というか…。
小山商店にて1509円で購入。大先輩が「動画でこれ見た!飲みたい!」と激推ししてきたのでお土産ついでに自分も購入。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
鼎 (長野 / 信州銘醸)
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