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2024
7/28
wajoryoshu さん
満足度 4.7
王祿* 純米大吟醸 五〇（ゴーマル）生原酒 2021 山田錦50%
１年前にゴーマルの直汲み VS 生原酒呑み比べをした際の生原酒よりも、３高酒（日本酒度、酸度、アル分）ならではのパンチのある旨味が最初から襲ってくる。王祿は精白率を上げたからといって、決して変に上品になることなく、らしい複雑味は変わらず、分厚い旨味を感じられるのは素晴らしい。上立ちも熟成がかった王祿吟醸香が堪らない。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
王祿 （島根 / 王祿酒造）
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