thさん(2024年7月29日)の日本酒「篠峯」レビュー

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篠峯 (しのみね) 日本酒 奈良 千代酒造

「篠峯」のレビュー（thさん）

奈良県 / 千代酒造 / 篠峯

3.99

レビュー数：997

  • 2024

    7/29

    th th さん

    満足度

    篠峯　純米生原酒　無濾過生原酒
    精米歩合17%
    頂き物

    日本酒が好きという話を聞き、妻の親戚の方からいただきました。ありがたい話です。半年前の生酒でしたが、どんなお味でしょうか！

    これは美味しいですね。うん、美味しい！辛口の味わいに米の美味さがガス感のピリッとした口触りとともに感じられます。酸味のバランスも◎。力強いお酒ですが、重くなくキレもよいので飲みやすい。かなりレベル高いと思います。余韻が良い感じ😌

    完成度高いと思います。三諸杉でもそうでしたが、奈良の酒恐るべしです。買う努力をしないと飲めないお酒ではなく、県内の地酒屋でこのレベルの酒がいつでも飲めるなら、日本酒の未来は明るいなぁと思います。もちろん好みの問題もありますが。このままでは、帰省のたびに大量の酒を持ち帰る事になりますね。妻の視線が痛い…美味でした！

    特定名称 純米

    原料米 雄山錦、北雫

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    篠峯のレビュー by_th

    篠峯 （奈良 / 千代酒造）

    篠峯のレビュー by_th 篠峯のレビュー by_th

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