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2024
8/2
wajoryoshu さん
満足度 4.2
超王祿 中取 山田錦60% 2023 金☆5
超王祿5つ星、金(中取)と銀(直汲)呑み比べ。一昨年自宅でやった際には、同じタンクの中取と直汲だったがそれなりに違いを感じたが、今回は違うタンクなのにかなり微妙。グラス内にほんのわずかに気泡あるもフレッシュ感はほぼなく、上立ちも穏やか。王祿の中では最も辛口だが、中取の方は入りから酸をしっかり感じるからかどっしり目、高アルだけにガツンとくる。王祿の中でも特にこの超王祿はしっかりと熟成がかかった方が良い。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
王祿 (島根 / 王祿酒造)