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2024
8/5
アン日本酒初心者 さん
満足度 5.0
大木代吉本店(福島県 西白河郡) 楽器正宗 純米吟醸 山田錦 中取り 無濾過無加水
精米歩合:60% アル度:15度 酒度:― 酸度:― 米:播州山田錦94%(混譲法)
8/3(土)感想、香りは甘く、酸味が強い。味は甘さ強く、酸味少し、苦みなく、甘い柑橘系。スッと入ってくる飲み易さだが、味は濃い目で丁度良い。落着きがあり、最後に少し甘さが残るが、程よく丁度良い余韻。甘旨の最高のお酒。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
楽器正宗 (福島 / 大木代吉本店)
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