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2024
8/6
播州蔵之介 さん
満足度 4.0
菊日本 純米
蔵元で購入
ラベルが、一新されアルコール度数15:～16度未満から14度になったとのことで買ってみました。
濁り酒として発売してませんが澱が混じっている瓶も有るとのことです。
今回、購入した瓶は澱がらみでした❗️😍
冷酒 うっすら穀物感ある香り
コクのある旨酸味～スッキリと辛味でキレ、わずかに苦味の余韻
ワォー❗️😍アルコール度数こそ下がってますが、ブラッシュアップされて旨くなってます👍😋
たけさん、機会があれば是非とも呑んでみてください❗️
旧、菊日本より旨くなってると思います😅
常温 殆んど香りません❗️たんに酔っぱらって鼻が麻痺してるからだと思います😓
旨酸味～辛味が増してキレ少し苦味の余韻
熱燗 ツ～んとアル臭～米の香り
旨味少しずつ酸味でキレ辛味
温度が下がってくると辛味の後に苦味が出てきます。
個人的には、冷たいほうが旨いです❗️🥰
キンキンに冷やしすぎると米のウマミが痩せるような🤔特定名称 純米
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
菊日本 （兵庫 / 三宅酒造）
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