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2024
8/9
ひなおー! さん
満足度 4.1
製造年月2024.07
熊本県 花の香酒造 産土 五農醸 kawamatsuri
特定名称不明 穗増 生酛造り 木桶 生酒
精米歩合不明
alc.13℃
色合い・うっすら黄色味
香り・・ミント。清涼感のある香り
含み・・しゅっと
味わい・酸味が先行し、甘みと苦味
余韻・・苦渋で切れる
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日日 穂増との飲み比べ。大枠は一緒。
酸味が先行して感じられる。
いつもの穂増らしく、ドライな飲み口。原料米 穂増
酒の種類 生酒 生もと
産土 (熊本 / 花の香酒造)
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