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2024
8/11
gon78 さん
満足度 4.0
1769 2023/10
鮎正宗 純米生原酒
2023BY 仕込み１号
65％ 17.5° 23/10 A+
新潟 妙高市 鮎正宗酒造
1800 2999
久し振りの鮎正宗。新酒の生原酒ということで迷わず購入。
新酒のフレッシュさと旨み、辛さ、甘さ、原酒らしいごっつい感じが交じり合ってなかなか美味い。
4日目には原酒の力強さがより前面に出てきたけど最後まで冷酒で。
少し燗も試せば良かったかな。
以前の記録も一緒に（写真3，4）
971 2009/11
初鮎 純米生原酒
H21BY新酒
65％ 17° 09/10 S
720 1470特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
鮎正宗 （新潟 / 鮎正宗酒造）
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