いそべもちさん(2024年8月11日)の日本酒「大雪渓」レビュー

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大雪渓 (だいせっけい) 日本酒 長野 大雪渓酒造

「大雪渓」のレビュー(いそべもちさん)

長野県 / 大雪渓酒造 / 大雪渓

3.92

レビュー数:342

  • 2024

    8/11

    いそべもち いそべもち さん

    満足度

    蔵出し無濾過生原酒

    さて、夏休みになりましたが
    忙しいのは変わらないので、簡潔にいきますね

    少し前に美味しく飲んだ
    大雪渓 原酒 を4ヶ月熟成させた無濾過生原酒になります
    ひとごこちで造られたお酒で、アルコール度は19度超もあり
    飲み応え充分!

    さて、開栓すると香りは華やか good!
    無濾過とありますが、色合いはそんなに感じません
    口に含むとジューシーで濃厚さがガツン!きます
    熟成生原酒だけに、レギュラーの原酒よりも
    味・香りがより濃厚になっていて単体でも
    食事に合わせても味負けしない…

    そんな1本です

    特定名称 普通酒

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    大雪渓のレビュー by_いそべもち

    大雪渓 (長野 / 大雪渓酒造)

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