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2024
8/12
tsumotsumo さん
満足度 5.0
飲んだことのないフルーティーさ。
洋梨や桃、マンゴーのような風味があるけど、
結論としてはキウイ?
濃厚な甘みがありながら、苦みが強く、辛みもあるので、
キレがある、と思いきや、最後は甘さがしっかり残る。
甘酸っぱさもあるけど、糖度が高い??
クリアだけど濃厚な甘さと果実感が美味しい。
生酒をどう熟成したらこうなるのか、とても不思議。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
蓬莱泉 (愛知 / 関谷醸造)
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