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2024
8/13
masatosake さん
満足度 4.3
小鼓 純米酒 西山酒造場 兵庫
本日は玄品ふぐにて鰻のコース、日本酒は熱燗で頂きました
ほっこりとして純米酒らしさがあり米がしっかりと香り色味は薄めの番茶様、円やかでトロミある口当たりに上質な綿飴感がありコクのある甘さと味わい。酸味は中庸で嫌味のない苦味と米の旨みが強く後を引き純米酒の良さが全面にきます。
しっかりとした味わいで芳醇、抜群に旨いこれぞ純米酒という味わい
癖なく米の旨みがしっかりと感じられ、吟醸系だと華やかさが味わいの邪魔をしたりしますが、これは主張し過ぎずアテに寄り添い、てっさやから揚げそして鰻にもバッチリと和食に寄り添いコスパ味わい共に理想的
玄品ふぐではコース料金に+2000で90分飲み放題が付けられ、こちらの日本酒が飲み放題に含まれています
#株主優待 #関門会玄品ふぐ
小鼓 (兵庫 / 西山酒造場)
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