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2024
8/14
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
清水酒造(株)(埼玉県 加須市) 亀甲花菱 埼玉G酵母 無濾過中取り 純米生原酒 美山錦
精米歩合:60% アル度:16~17度 酒度:― 酸度:― 米:美山錦 90%
8/13(火)感想、色はうっすら黄色。香りは強い酸味。味は甘さ程よく、酸味強く、苦みがちょっと強め。熟成感が少しあるが、フレッシュ。さわやかなパイナップル感が少しあるようなフレッシュ感がある。味が濃くおいしい。コストパフォーマンスが最高のお酒。特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
亀甲花菱 (埼玉 / 清水酒造)