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2024
8/15
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
鷹乃学習 タカスナワチワザヲナラウ 氷温熟成 純米吟醸 越淡麗 精米歩合55%
先日仕事帰りに梅田の新潟をこめに立ち寄った際に見かけました。
ものすごく読みづらいネーミング！
このシリーズは、
氷温熟成 純米吟醸 鷹乃学習 タカスナワチワザヲナラウ
呑み切り純米 蟷螂生 カマキリショウズ
吟醸原酒 玄鳥至 ツバメキタル
の３種類あるようです。
開栓一口目、なめらかな口当たりで辛旨酸のバランスもよく飲みやすいです。
この日のアテは我が家で定番となっているしし肉。
アテを口にしながら飲み進めても味わいの変化は少なく、美味しさは持続。
今回は冷蔵庫がいっぱいだったので、鷹乃学習しか購入しませんでしたが、機会があれば他の種類も飲んでみたいと思った一本でした。特定名称 純米吟醸
原料米 越淡麗
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
鷹乃学習 （新潟 / 金升酒造）
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