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2024
8/15
ぱぱんち さん
満足度 4.0
大瀧酒造さんに直接行って購入しました。
九重桜の「純米吟醸無濾過生原酒」です。1370円也。
酒米は100%五百万石、アルコール17〜18度、日本酒度+10、酸度1.8、これで辛くないはずがありません。
辛い‼️
潔い辛さに脱帽です。ここまでドストレートに辛いと、どんな食べ物が合うか悩みます。色々試した結果、甘味がマッチすることを発見しました。和洋菓子に合います。不思議な酒です。
ものは試し、辛口好きな方、呑んでみてください。特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
九重桜 (埼玉 / 大瀧酒造)