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2024
8/16
alfagt さん
満足度 4.5
会津娘 穣花坂境22純米吟醸55%
香りで予感した程よい果実感、
ほんの少しの甘みが上手に調和。
クセがないすっきりとした飲み口で、
潔い気持ち良い喉越し。
いやらしさがまったくなく、
主張の強さを味わうお酒ではなく、
全てが一歩引いたようで、
そのゆかしさが味わいになっている品の良さ。
酒蔵は自社田圃に囲まれた真ん中にあって、
穣シリーズはその自社一田圃一本毎の純米吟醸。
土産土法の酒造りにこだわる五百万石は
若いチャレンジ精神も感じられてうれしい。
酒蔵の若い女性が嬉しそうに説明してくれて
楽しい時間が過ごせました。
焼き豚とキノコ飯と一緒に。
これは美味しい。
(酒蔵直売)特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
会津娘 (福島 / 高橋庄作酒造店)
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