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2024
8/17
悪食釣り師 さん
満足度 3.3
鳳金寶 特別純米 特撰自然酒 夢の香/豊錦 精米歩合60% 日本酒度-15 酸度1.5 アルコール16度
古い記録ですみません、備忘メモです。
「にいだしぜんしゅ」の先々代の銘柄です。
「鳳金寶自然酒」->「金寶自然酒」->「にいだしぜんしゅ」 と変わっていきました。
鳳金寶自然酒で名称登録はありませんでしたので、金寶自然酒で投稿します。
コップにお酒を注ぐとかなりの琥珀色。
味わいは甘くて重たく、どちらかというと辛口が好きな私には合いませんでした。特定名称 特別純米
原料米 夢の香/豊錦
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
金寶自然酒 （福島 / 仁井田本家）
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