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2024
8/17
SakenomiOyaji さん
満足度 3.5
うまい。
開栓直後は裏ラベルの「芳醇旨口」とはよく言ったものでまさにその通り。
飯に合わせるのではなく食後にニールヤングを聴きながら飲みたい(僕的にはリラックスした中でこのお酒と向き合いたいの意)、と思っていたが開栓数時間後には食中酒として良い働きをしそうだなと感じる立ち姿に。
日々の変化を楽しみたい僕としては「ずっとキレイ」な川中島幻舞と同じカテゴリーに分類されるかなと思いきや、2日目の酸味がどうも物足りない。前回飲んだ田酒の特別純米と比べると、まったり気味で人によっては「美味いけどもう一歩」と思ってしまうかもしれない。菱湖 (新潟 / 峰乃白梅酒造)
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