asagao.terawakiさん(2024年8月18日)の日本酒「四季咲」レビュー

四季咲(しきざき)
純米吟醸無濾過生原酒　露葉風

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台風過ぎて茹だる暑さに頂いた一杯

香りは穏やか。スッキリとした夏酒らしい清涼感をよそおう。

飲み口は、スッと入ってきたかと思うと、強めの酸味、そして生原酒らしいインパクトある旨味。
白ブドウ、ラムネのような爽やかさと、白玉のようなもっちりとした甘味と旨み。まるで、白玉入りのフルーツポンチのよう。
このひとくちにたどり着くまでの暑さを忘れさせてくれると共に、お店の外の熱気を夏の良い思い出に変えてくれる清々しさを感じる。

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澄む青に
はりつく汗の
よこおもて
溶ける化粧も
忘れ眺むる

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玻璃(はり)はクリスタルの和名なそうな

皆様、今年は夏らしい思い出はできましたか？

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