くさまくらさん(2024年8月21日)の日本酒「光琳」レビュー

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光琳 (こうりん) 日本酒 岐阜 千代菊

「光琳」のレビュー（くさまくらさん）

岐阜県 / 千代菊 / 光琳

3.06

レビュー数：8

  • 2024

    8/21

    くさまくら くさまくら さん

    満足度

    光琳✏️ 純米吟醸無濾過生原酒 720ml
    原料米 彗星
    精米歩合55％
    アルコール16.5度
    日本酒度±0

    岐阜県羽島市のお酒
    千代菊を醸す蔵元さん
    と云って分かる人どれくらいいるのかな？
    どこかのスーパーで見たことあるけど思い出せない

    冷蔵庫から
    甘みからドギュンと苦み、アル感
    酒度よりも結構辛く感じます
    濃ゆくて旨いです

    冷たいままでも美味しいですが
    呑む前にいろんなことしてると
    徐々に温度が上がってきます
    大抵のお酒がそうですが
    キンキンに冷えたのよりは
    少し温まった方が好きだなー

    お燗54℃
    辛みが強くなりますね
    へこたれることはなく、良いお酒です

    生臭いのも味付けが強いのも
    アテは何でもこなしてくれました
    とりわけチーズが合います。旨いです

    ゴーヤのドでかいのが安かったので
    醤油漬けにしました
    塩もみして醤油＋酢に漬けるだけ😅

    ▶︎▶︎▶︎

    蒲田のマニアックな酒屋さん
    最近は息子さんともお話しするようになりました
    ホントいろんなの仕入れてくれてありがたいお店
    この日も欲しいの３品あって大いに迷いました
    結局ジャケ買い
    何故か好きな赤いラベルでお米が彗星と来りゃ。ねえ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 彗星

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    光琳のレビュー by_くさまくら

    光琳 （岐阜 / 千代菊）

    光琳のレビュー by_くさまくら 光琳のレビュー by_くさまくら 光琳のレビュー by_くさまくら 光琳のレビュー by_くさまくら

    ブックマーク Comment 14

  • ブヒ
    ブヒ 2024年8月22日 00:32:53

    ゴーヤの浅漬けいいですね。
    日本酒に合いますか？

  • くさまくら
    くさまくら 2024年8月22日 00:37:59

    このお酒と今呑んでる変態酒にはすんなりと　　苦しょっぱいので合わせやすいと思います😊

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2024年8月22日 08:01:41

    ゴーヤは腐るほどあるから試してみます😋

  • くさまくら
    くさまくら 2024年8月22日 08:14:33

    簡単とゆーか安直とゆーか、それなりに美味いです😋

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2024年8月22日 09:03:16

    全然知らない銘柄ですね(笑)
    蒲田のマニアックな酒屋さん…
    青木さんとか？
    いや、あそこは酒屋と言うより何でも屋と言うか…🤭笑

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2024年8月22日 09:13:37

    そうそう
    瓶が汗かいて💦
    因みに酒蓋もしないでいますよ😊

  • くさまくら
    くさまくら 2024年8月22日 09:49:17

    超シェルパ糊さん
    青木さん🎯ですよー
    店頭とレジ前にいろいろ置いてありますね
    この日はコレと木曽三川と盛升の宮ヶ瀬ダム貯蔵で悩みました

  • くさまくら
    くさまくら 2024年8月22日 09:53:57

    のうてんきものさん
    水たまりができちゃうくらいです
    フタはしてない時が多いかな🤫

  • たけ
    たけ 2024年8月22日 17:55:46

    青木さんはアットホーム☺️

  • くさまくら
    くさまくら 2024年8月22日 18:25:56

    町の酒屋さんですね😊

  • hagi
    hagi 2024年8月24日 15:49:14

    迷った時は、甘旨や泡系買っちゃいますね〜🍶
    ジャケ買いはほぼ無いかも(ﾟ∀ﾟ)

  • くさまくら
    くさまくら 2024年8月24日 15:56:20

    この時は対象が全て原酒でした。ジャケ買いがあまりハズれないのは…運がいいだけですね😅

  • ガチ
    ガチ 2024年8月25日 10:41:26

    くさまくらさん、おはようございます(^^ゞ
    酒米で彗星を使うと赤いラベルが定着しつつありますね(o^-')b !
    同じ岐阜の一滴千山さんや田酒の彗星…
    シャアd=(^o^)=b
    ゴーヤの顔チャレンジしてみて下さいね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

  • くさまくら
    くさまくら 2024年8月25日 11:45:29

    ガチさん。こんにちは♪
    一滴千山なんてようご存知で(〃ω〃)ﾎｴｰ
    ゴヤ顔、絵心がないのでコレで精一杯かな(･･;)
    銘のうしろに鉛筆✏️を付けたのですが不発でした（ ; ; ）ｸｽﾝ

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