風の森 秋津穂807 真中採り
レマコムから取り出してみると凍っているというまさかの状態!
一度開栓した後に凍ってしまったことは何度もあるが、開栓前では初めて。度数も16度あるのに・・・なんで?
香りは若いバナナ、口に含むとわずかなチリチリ感とマスクメロンみたいな含み香。
しっかりした酸もあるが余韻がイマイチ。
2日目、香りは穏やか目でバナナやメロン系の感じは変わらずだが、真中採りだけあって複雑さは少ないかも。
スタートから良い状態では無かったので評価はつけませんが、個人的には普通の657のほうが好みでした。