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2024
8/25
Sig81 さん
満足度 4.0
両関 純米吟醸
精米歩合55% 16度
1870円(4合)
阪神梅田店での試飲販売にて購入
翠玉を買うつもりで行ったが「新しい
商品です」と聞いてこれを購入
黒いラベルの無濾過純米吟醸は呑んだ
ことあったが(それも並んでた)、
その火入れ版とのこと
無濾過タイプは生とは書いてなかった
と思うが生なのだろう
基本的には無濾過タイプと似た印象
吟醸香は穏やかで、甘み、旨みに膨
らみがあり、火入れの分やや辛みが
立ってる感じ
甘めで香り高い翠玉や花邑(出張販売
で持って来られることはないので、
買い難く1回しか呑んだことはないが)
が好きなのだが、これはこれで旨い
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
両関 (秋田 / 両関酒造)