惣Ｎ郎さん(2024年8月25日)の日本酒「宝剣」レビュー

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宝剣 (ほうけん) 日本酒 広島 宝剣酒造

「宝剣」のレビュー（惣Ｎ郎さん）

広島県 / 宝剣酒造 / 宝剣

3.98

レビュー数：468

  • 2024

    8/25

    惣Ｎ郎 惣Ｎ郎 さん

    満足度

    八反錦 湧水仕込
    いろいろあってここに上げ忘れていたシリーズ。広島は呉の、あの例のチーム十四代の一本です。少し前にいただいた、緑ラベルの純吟バージョン。CSWでも出されていたものですがこれは素晴らしい。透明感いっぱいの辛さがありつつも、天然水のような清らかさを感じます。自信がおありとのコメントもありましたが、ドイテツさんは八反錦の魔術師と言えるかもしれません。精米歩合50% ¥3200（税別）

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    宝剣のレビュー by_惣Ｎ郎

    宝剣 （広島 / 宝剣酒造）

    宝剣のレビュー by_惣Ｎ郎 宝剣のレビュー by_惣Ｎ郎

    ブックマーク Comment 2

  • めばりん
    めばりん 2024年9月1日 20:24:35

    吟醸王国の山形県民ですが、寶劒は最高の食中酒だと思います！

  • 惣Ｎ郎
    惣Ｎ郎 2024年9月1日 20:36:19

    めばりんさん いつもありがとうございます😊 八反錦純吟をやっといただけました。純米と比べるとこちらの方が清らかでより食中酒にピッタリですが、温度が少し上がると単体でも楽しめるように感じました。いずれにしても寳劔すごいです。

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