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2024
8/27
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
藤市酒造(株)(愛知県 稲沢市) 尾州寿 無濾過生酒 5BY 夢吟香 金沢系酵母(自社培養酵母)
精米歩合：６５％ アル度：１７度 酒度：+2 酸度：2.5 アミノ酸度：1.7 米：愛知県産夢吟香 100%
8/24(土)感想、色は少し黄色い。香りは酸味があるウイスキー感。甘さ程よく、酸味強く、熟成感のある旨味。重めのお酒。フレッシュ感はないが、苦みも弱く飲み易い。燻したようなウイスキー感に好き嫌いが出そうなお酒、私は好きなお酒。特定名称 純米
原料米 夢吟香
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
尾州壽 （愛知 / 藤市酒造）
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