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2018
3/13
へべれけ燗太郎 さん
満足度 4.0
「たかし」ではなく「りゅう」。
先日、横浜で牛鍋をご馳走になる機会があり、そこで好みに合った、神奈川は足柄の酒。
うーん、確かにこれは牛に合いましょうぞ。
呑み口はキリッと鋭く、旨みが濃い。
肉の脂をも断ち切るドライな酸で、すっきりとキレます。
ただし、原酒でアルコールは19度。
鍋をつつきながら、酔いはしっかり回りました。特定名称 純米吟醸
原料米 若水
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
隆 (神奈川 / 川西屋酒造店)
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