智則 純米吟醸 直汲無濾過生原酒
智則って月山だっんだ!
と裏ラベル見て思いました(すいません
味がひとつのコンセプトでまとまりきった美味しさと、
色んな味がする面白さと、
色々あると思うのですが、
こちらは強烈に前者。
香り、旨み、甘みが高度にバランスよく、
非の打ちどころのない形でまとまっています。
冷から少しおいて、多少温度が上がっても全く崩れない。
出会えて感謝。うまさけ。うまさけ。
引き続き、有楽町の主水さまにて。
特定名称
純米吟醸
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1